1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
52.2
カロリー
4.3
タンパク質
10.4
炭水化物
0.7
脂質
栄養情報
1 カップ (149.3g)
カロリー |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 44.8 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 10.4 g | 3% | |
| 食物繊維 | 3.9 g | 13% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 4.3 g | 8% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 223.9 mg | 17% | |
| 鉄分 | 2.2 mg | 12% | |
| カリウム | 667.2 mg | 14% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
カロリーの源泉
About ケールの茎
ケールの茎は、ケール植物のしばしば見過ごされがちな栄養豊富な部分です。ビタミンA、C、Kが豊富で、サクサクした食感を提供し、炒め物やサラダに最適です。ヨーロッパの寒冷な気候が原産で、ケールは世界中の料理で主食となっており、特に地中海料理では重要な役割を果たしています。食物繊維と抗酸化物質が豊富で、ケールの茎は消化を支援し、炎症を軽減するのに役立ちます。多くの人がこれらを捨てる一方で、これらの食用の茎は食事に風味、栄養、持続可能性を加えるものです。無駄にしないでください。健康的で環境にやさしい調理オプションとしてケールの茎を取り入れてください！
