1 serving (30 grams) contains 105 calories, 1.5 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
カロリー |
840 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 84 g | 107% | |
| 飽和脂肪 | 52.8 g | 264% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 216 mg | 72% | |
| ナトリウム | 120 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 4.8 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 12 g | 24% | |
| ビタミンD | 48 mcg | 240% | |
| カルシウム | 240 mg | 18% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 120 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カイマクはバルカン地方発祥のリッチでクリーミーな乳製品で、しばしばバター状のクリームと比較されます。生乳または羊乳から作られ、この豪華な美味しさはバターのような質感とわずかな酸味が特徴で、触れる料理に格調を高めます。セルビア料理やクロアチア料理で欠かせない存在で、新鮮なパンに塗ったり、グリルされた肉と一緒に提供したり、味のあるペイストリーにかけたりすることが一般的です。美味しく贅沢で脂肪が豊富で必須ビタミンがたっぷりですが、バランスの取れた食事には適度が重要です。カイマクのユニークな味を堪能し、バルカンの伝統を味わいましょう!