1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.7 g | 2% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 102.4 mg | 34% | |
| ナトリウム | 128.6 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 42.9 g | 85% | |
| ビタミンD | 95.2 mcg | 476% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.0 mg | 5% | |
| カリウム | 983.3 mg | 20% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カベルジョーは、穏やかな風味とさくさくした食感で知られる多目的な白身魚です。北大西洋の氷の冷たい水域が原産地であり、ヨーロッパ料理では欠かせない存在であり、特にスカンジナビアとポルトガル料理に使われます。タンパク質が豊富で脂肪が少ないため、カベルジョーは必須のオメガ-3脂肪酸を提供し、心臓に良い選択肢となります。ビタミンB6やB12が豊富で、エネルギーレベルや脳機能のサポートにもなります。グリル、焼き、あるいは茹でられても、カベルジョーはおいしいだけでなく、栄養価の高い食材として食事に取り入れる価値があります。この料理の楽しみに浸り、もたらす健康的な恩恵を堪能してください!