1 serving (50 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1892.7 mg | 82% | |
| 炭水化物総量 | 9.5 g | 3% | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 8% | |
| 糖質 | 4.7 g | ||
| タンパク質 | 2.4 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 71.0 mg | 5% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 354.9 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
日本の漬物は、日本料理において重要な役割を果たす伝統的な漬け野菜です。キュウリ、大根、ナスなどのさまざまな野菜を使い、一般的には塩、米糠、酢で保存されます。古代の保存技術に起源を持つ漬物は、食事に味と色を加えます。これらの漬物は美味しいだけでなく、低カロリーでありながらプロバイオティクスが豊富に含まれており、腸内健康を促進します。主菜として楽しむもよし、口直しとして楽しむもよし、漬物はどんな日本料理にもユニークなバランスをもたらします。