1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
55 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 12.5 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 8.2 g | 2% | |
| 食物繊維 | 6.2 g | 22% | |
| 糖質 | 2.8 g | ||
| タンパク質 | 5.5 g | 11% | |
| ビタミンD | 17.5 mcg | 87% | |
| カルシウム | 7.5 mg | 0% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 750 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 日本のキノコ
日本のきのこは、様々で風味豊かなアジア料理への素晴らしい追加となります。椎茸、えのき、舞茸など、バラエティに富んだ種類があります。これらのきのこはおいしいだけでなく、栄養豊富で、免疫力を高めたり、炎症を抑えたりするなど、健康にも良い影響をもたらします。リッチな旨みの味わいで知られる椎茸は、がんと戦うのに役立つとされるレンチナンを豊富に含んでいます。繊細な食感が特徴のえのきは、低カロリーでありながら抗酸化物質が豊富です。日本のきのこを料理に取り入れることで、お料理を格上げしながら、バランスの取れた食事に必要なビタミンやミネラルを摂取することができます。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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