1 serving (100 grams) contains 87 calories, 3.5 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
栄養情報
カロリー |
59.2 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.6 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0.2 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 155.7 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 12.4 g | 4% | |
| 食物繊維 | 1.8 g | 6% | |
| 糖質 | 0.7 g | ||
| タンパク質 | 2.4 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 8.8 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.7 mg | 3% | |
| カリウム | 103.4 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About インジェラ
インジェラは、テフ粉から作られる伝統的なエチオピアのフラットブレッドで、グルテンフリーのたんぱく質、繊維、必須栄養素に富んだ穀物です。独特のサワー種発酵プロセスにより、インジェラはスポンジのような食感と刺激的な味を持ち、さまざまなシチューとサラダに最適な相棒となります。この多目的なパンは、エチオピア料理のベースとしての役割を果たすだけでなく、口に入れることができる食器としても使われ、風味豊かな料理を簡単にすくって食べることができます。ビタミンやミネラルが豊富で、インジェラはお腹の健康を促進し、持続的なエネルギーを提供します。この栄養満点の主食でエチオピアの魅力にどっぷり浸ってください！
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - インジェラ DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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