1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 9.4 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 1.8 g | 9% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 588.2 mg | 25% | |
| 炭水化物総量 | 41.2 g | 14% | |
| 食物繊維 | 9.4 g | 33% | |
| 糖質 | 4.7 g | ||
| タンパク質 | 14.1 g | 28% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 70.6 mg | 5% | |
| 鉄分 | 3.5 mg | 19% | |
| カリウム | 470.6 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
インドのタルカ・ダールは、インド料理の中心地から発信される風味豊かなレンズ豆料理です。主に黄色または赤いレンズ豆から作られ、クミン、ターメリック、ガラムマサラなどの香り高いスパイスが加えられ、そしてにんにくと唐辛子の炒めたてがのせられます。タンパク質や食物繊維が豊富で、心臓の健康と消化をサポートする栄養価の高い選択肢です。ふわふわのライスや温かいナンと一緒に提供されることが多く、タルカ・ダールは心温まる満足感のある料理であり、インド全土の家庭で愛される定番料理です。味と栄養が絶妙にバランスの取れたこの健康的な料理をぜひご堪能ください!