1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 17.6 g | 22% | |
| 飽和脂肪 | 9.4 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 58.8 mg | 19% | |
| ナトリウム | 705.9 mg | 30% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 8% | |
| 糖質 | 3.5 g | ||
| タンパク質 | 23.5 g | 47% | |
| ビタミンD | 117.6 mcg | 588% | |
| カルシウム | 58.8 mg | 4% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 470.6 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
イカン・マサク・カリは、新鮮な魚をリッチで芳醇なスパイス、ココナッツミルク、そしてなすや長豆などの野菜と一緒に煮込んだ、風味豊かなマレーシアの魚のカレーです。この料理はマレーとインドの影響が調和した融合であり、マレーシア全土の家庭で重要な存在です。イカン・マサク・カリには、魚から得られる心臓に良いオメガ-3脂肪酸と、抗炎症作用があるとして知られるさまざまなスパイスが含まれており、おいしさだけでなく栄養価も高いです。蒸したご飯や温かいロティと一緒に提供されるこの料理は、心と魂を温める食の体験です。