自家製サワードウパン

自家製サワードウパン

Bakery

商品評価: 68/100

1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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740.0
カロリー
24
タンパク質
144
炭水化物
4.0
脂質

栄養情報

1 カップ (240g)
カロリー
740.0
% 日量*
全脂質 4.0 g 5%
飽和脂肪 0.8 g 4%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 1600.0 mg 69%
炭水化物総量 144 g 52%
食物繊維 8.0 g 28%
糖質 4.0 g
タンパク質 24 g 48%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 40.0 mg 3%
鉄分 8.0 mg 44%
カリウム 200.0 mg 4%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar

カロリーの源泉

81.4%
13.6%
5.1%
脂質: 36 cal (5.1%)
タンパク質: 96 cal (13.6%)
炭水化物: 576 cal (81.4%)

About 自家製サワードウパン

自家製サワードウは、小麦粉、水、塩のわずか3つの材料で作られる美味しいパンで、野生のサワードウ・スターターで発酵させます。古代文化に起源を持つこのアーティザン・パンは、そのピリッとした風味とかみごたえのあるクラストで世界中の多くの料理で主役となり、賞賛されています。健康に良いプロバイオティクスがたっぷり含まれており、通常のパンに比べて消化しやすく、低い血糖指数を持っているため、多くの人にとってヘルシーな選択肢です。さらに、長い発酵プロセスが独特の風味と食感を引き立たせ、どんな食事にも最適な相棒を作り上げます。