1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.0 g | 5% | |
| 飽和脂肪 | 0.8 g | 4% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1600.0 mg | 69% | |
| 炭水化物総量 | 144 g | 52% | |
| 食物繊維 | 8.0 g | 28% | |
| 糖質 | 4.0 g | ||
| タンパク質 | 24 g | 48% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 40.0 mg | 3% | |
| 鉄分 | 8.0 mg | 44% | |
| カリウム | 200.0 mg | 4% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 自家製サワードウパン
手作りサワードウは、小麦粉、水、塩、そして自然発酵させたサワードウ・スターターというたった3つのシンプルな材料で作られる、おいしく酸味のあるパンです。古代文化発祥のこのパンは、世界中の多くの料理で欠かせない存在です。特筆すべきはその長い発酵プロセスで、味を引き立てるだけでなく、消化性や栄養吸収を高めます。プロバイオティクスが豊富な手作りサワードウは、通常のパンより胃にやさしく、多くの人にとって健康的な選択肢となります。トーストしたり、フレッシュな状態で楽しんだりして、伝統的なベーカリーの芸術を堪能しましょう！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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