1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
48.1
カロリー
2.4
タンパク質
9.6
炭水化物
0.2
脂質
栄養情報
1 カップ (240.4g)
カロリー |
48.1 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1201.9 mg | 52% | |
| 炭水化物総量 | 9.6 g | 3% | |
| 食物繊維 | 4.8 g | 17% | |
| 糖質 | 4.8 g | ||
| タンパク質 | 2.4 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 72.1 mg | 5% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 360.6 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Low sugar
Low carbs
カロリーの源泉
About 自家製の発酵野菜
手作りの発酵野菜は、キャベツ、人参、ラディッシュなどの新鮮な野菜を組み合わせた活気に満ちたもので、発酵の魔法によって優しく変化します。韓国のキムチからドイツのザワークラウトまでさまざまな料理に根付いており、これらの酸っぱいデライトは味蕾を刺激するだけでなく、プロバイオティクスを含む腸の健康をサポートします。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、免疫系を高め、消化を助けるため、栄養価の高いパワーハウスと言えます。酸味のある副菜や風味豊かなトッピングとして楽しんで、手作りの良さのおいしい利点を活かしましょう！
