ホランデーズソース

ホランデーズソース

Condiment

商品評価: 43/100

1 serving (16 grams) contains 87 calories, 0.9 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

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1397.8
カロリー
13.8
タンパク質
2.6
炭水化物
148.5
脂質

栄養情報

1 カップ (256.0g)
カロリー
1397.8
% 日量*
全脂質 148.5 g 190%
飽和脂肪 77.3 g 386%
多価不飽和脂肪 7.1 g
コレステロール 1193.0 mg 397%
ナトリウム 842.2 mg 36%
炭水化物総量 2.6 g 0%
食物繊維 0 g 0%
糖質 2.0 g
タンパク質 13.8 g 27%
ビタミンD 194.6 mcg 973%
カルシウム 133.1 mg 10%
鉄分 2.2 mg 12%
カリウム 145.9 mg 3%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食品属性

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

0.7%
3.9%
95.3%
脂質: 1336 cal (95.3%)
タンパク質: 55 cal (3.9%)
炭水化物: 10 cal (0.7%)

About ホランデーズソース

オランデーズソースは、卵黄、バター、レモンジュースから作られるリッチでクリーミーな乳化液で、クラシックなフランス料理の起源です。そのなめらかなテクスチャーと酸味のある味わいで知られており、このソースはエッグベネディクトやアスパラガスなどの料理をレベルアップさせます。美味しい追加料理ではありますが、オランデーズソースは高カロリーでバターから主に脂肪を含んでいますので、適度に楽しむことが重要です。しかし、適量で楽しむと、料理の創作を引き立てる味わい豊かな方法となります。オランデーズソースの贅沢な味わいに浸り、その豪華なテイストを楽しんでください!