1 serving (100 grams) contains 120 calories, 23.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.8 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 142.9 mg | 47% | |
| ナトリウム | 119.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 54.8 g | 109% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 7.1 mg | 39% | |
| カリウム | 833.3 mg | 17% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ヒルシュカルパッチョは、ドイツ料理の中心地から発祥したおいしい料理で、薄くスライスした生のシカ肉に、オリーブオイルを垂らし、新鮮な黒コショウを振りかけて繊細に調味されています。アルグラを添え、パルミジャーノ・レッジャーノの削りカスをトッピングしたこのエレガントな前菜は、リッチな旨味のフレーバープロファイルを提供します。タンパク質が豊富で脂肪が少ないヒルシュカルパッチョは、肉好きにとってヘルシーな選択肢であり、口の中を刺激しながら必須栄養素を提供しています。洗練された食事体験に最適であり、質の高い食材と料理の伝統を真に祝うものです。