1 serving (113 grams) contains 240 calories, 22.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
500 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 31.2 g | 40% | |
| 飽和脂肪 | 12.5 g | 62% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 145.8 mg | 48% | |
| ナトリウム | 125.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 45.8 g | 91% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 20.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 5.2 mg | 28% | |
| カリウム | 687.5 mg | 14% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ハンドカットテンダーロインは、柔らかさと風味を確保するために手際よくトリミングされた、上質な牛肉の部位です。牛の腰部から発祥し、特にアメリカやヨーロッパのステーキハウスの伝統において尊ばれるこの部位は、さまざまな料理の中で高い評価を受けています。各部位は豊かな霜降りとジューシーな食感を引き立てるよう、熟練した手でカットされています。テンダーロインは贅沢ながら、脂肪の少ないタンパク質の良い供給源でもあり、ビタミンBや鉄などの必須栄養素が豊富に含まれているため、肉好きにとってバランスの取れた選択肢です。贅沢さと栄養を両立させた、この絶品のカットで、食事体験を格上げしましょう。