1 serving (50 grams) contains 156 calories, 5.8 grams of protein, 14.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
740.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 67.9 g | 87% | |
| 飽和脂肪 | 25 g | 125% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 2857.1 mg | 124% | |
| 炭水化物総量 | 6.7 g | 2% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 27.6 g | 55% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 357.1 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ハムモルタデッラは、細かく挽いた豚肉をスパイスで風味付けし、おいしいピスタチオやオリーブを散りばめた、美味しいイタリアの珍味です。ボローニャ発祥のこの親しまれる冷製肉は、イタリア料理に欠かせない食材であり、サンドイッチ、サラダ、前菜の盛り合わせで楽しまれています。豊かな風味を持つハムモルタデッラは比較的脂肪やナトリウムが多いため、適度な摂取が大切です。たんぱく質が豊富で、食事に満足感をもたらすだけでなく、各スライスごとに伝統の味を楽しむことができます。