1 serving (7 grams) contains 24 calories, 0.5 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 4.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
857.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 25 g | 32% | |
| 飽和脂肪 | 7.1 g | 35% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 107.1 mg | 4% | |
| 炭水化物総量 | 157.1 g | 57% | |
| 食物繊維 | 50 g | 178% | |
| 糖質 | 3.6 g | ||
| タンパク質 | 17.9 g | 35% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 428.6 mg | 32% | |
| 鉄分 | 100 mg | 555% | |
| カリウム | 6071.4 mg | 129% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
グラウンドターメリックは、Curcuma longa植物の根から抽出された鮮やかな黄色のスパイスです。温かみと土の香りのあるフレーバーで知られており、インド料理や東南アジア料理で欠かせない存在で、カレーやシチュー、ご飯料理に深みを加えます。パワフルな抗酸化物質であるクルクミンが豊富に含まれており、グラウンドターメリックは抗炎症作用で有名であり、全体的な健康や関節の健康を促進します。さらに、消化器の健康をサポートし、脳の機能を向上させることができます。豊かな歴史と数多くの健康効果を持つグラウンドターメリックは、料理において味と健康を両立させるスーパーフードであり、スパイスというだけでなく食事をより良いものにします。