1 serving (50 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 37.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
925 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 5 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 25 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 187.5 g | 68% | |
| 食物繊維 | 12.5 g | 44% | |
| 糖質 | 7.5 g | ||
| タンパク質 | 30 g | 60% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 125 mg | 9% | |
| 鉄分 | 5 mg | 27% | |
| カリウム | 375 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ギリシャのトラハナは、発酵ミルクと割れ小麦またはセモリナから作られた独特のブレンドの伝統的な穀物製品です。ギリシャの牧歌的な村から始まり、この多目的な食材はしばしばスープやシチューに使われるか、ボリュームのある副菜として出されます。タンパク質が豊富で食物繊維も豊富なトラハナは、消化器の健康を促進し、必要不可欠な栄養素を提供します。わずかに酸味のある風味は料理に深みを与え、地中海料理で人気のある食材です。快適な食事として楽しむか、米やパスタの栄養価の高い代替食品として、ギリシャのトラハナは、ギリシャ文化のおいしく栄養価の高い定番食材です。