ゴチュジャン豆腐

ゴチュジャン豆腐

Dinner

商品評価: 80/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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317.5
カロリー
19.0
タンパク質
23.8
炭水化物
15.9
脂質

栄養情報

1 カップ (238.1g)
カロリー
317.5
% 日量*
全脂質 15.9 g 20%
飽和脂肪 1.6 g 8%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 952.4 mg 41%
炭水化物総量 23.8 g 8%
食物繊維 3.2 g 11%
糖質 7.9 g
タンパク質 19.0 g 38%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 238.1 mg 18%
鉄分 3.2 mg 17%
カリウム 396.8 mg 8%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar

カロリーの源泉

30.3%
24.2%
45.5%
脂質: 143 cal (45.5%)
タンパク質: 76 cal (24.2%)
炭水化物: 95 cal (30.3%)

About ゴチュジャン豆腐

豆腐のコチュジャン炒めは、韓国料理を代表する元気でスパイシーな料理です。細かく切った豆腐を漬け込んでカリッとした食感に仕上げ、発酵した唐辛子ペースト、醤油、そして少し甘みが効いた濃厚で風味豊かなコチュジャンソースで和えます。タンパク質が豊富で低炭水化物なので、バランスの取れた食事を楽しみたい人には健康的な選択肢です。パプリカやネギなどの新鮮な野菜を加えることで、豆腐のコチュジャン炒めはおいしいだけでなく、見た目にも華やかで、どんな食事にもぴったりです!