1 serving (20 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
481.9 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 6.0 g | 7% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 6024.1 mg | 261% | |
| 炭水化物総量 | 108.4 g | 39% | |
| 食物繊維 | 6.0 g | 21% | |
| 糖質 | 48.2 g | ||
| タンパク質 | 12.0 g | 24% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 60.2 mg | 4% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 602.4 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About Gochujang paste
ゴチュジャンペーストは、赤唐辛子の粉、発酵大豆、もち米、塩から作られた、リッチでスパイシーでわずかに甘い韓国の調味料です。この鮮やかなペーストは韓国料理における定番で、シチューからマリネ、ディップソースに至るまであらゆる料理を引き立てます。うま味たっぷりで、発酵プロセスからのプロバイオティクスを含んでおり、腸の健康を促進します。風味が豊かですが、ナトリウムや糖分が多いため、適度に楽しむことが重要です。伝統と味が融合したゴチュジャンで料理を格上げしましょう！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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