1 serving (20 grams) contains 45 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
542.2
カロリー
12.0
タンパク質
120.5
炭水化物
6.0
脂質
栄養情報
1 カップ (241.0g)
カロリー |
542.2 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 6.0 g | 7% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 6024.1 mg | 261% | |
| 炭水化物総量 | 120.5 g | 43% | |
| 食物繊維 | 12.0 g | 42% | |
| 糖質 | 60.2 g | ||
| タンパク質 | 12.0 g | 24% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 120.5 mg | 9% | |
| 鉄分 | 3.6 mg | 20% | |
| カリウム | 602.4 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 고추장
ゴチュジャンは、発酵された大豆、もち米、赤唐辛子のフレークから作られたユニークな韓国の唐辛子ペーストです。この鮮やかな調味料は、シチューからマリネまで様々な料理に深い風味のある辛さを加えます。韓国発祥のゴチュジャンはリッチな旨みをもたらし、スパイスのパンチを効かせます。カロリーが自然に低く、発酵プロセスによりプロバイオティックの効果もあります。砂糖を含むものの、その大胆な味わいから少量で存分に楽しめ、キッチンの食材庫に美味しい追加となります。ゴチュジャンで韓国の味を堪能しましょう！
