1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 5.9 g | 7% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 588.2 mg | 25% | |
| 炭水化物総量 | 23.5 g | 8% | |
| 食物繊維 | 4.7 g | 16% | |
| 糖質 | 5.9 g | ||
| タンパク質 | 4.7 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.1 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.8 mg | 10% | |
| カリウム | 352.9 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ゴビ・ヴィンダルーは、インド亜大陸で人気のある、ゴア料理の大胆なフレーバーを披露する、活気に満ちた香り高い料理です。芳醇なスパイス(クミンやコリアンダーなど)と、酢、ニンニク、その他の調味料で煮込んだ柔らかいカリフラワーが特徴で、五感を刺激する一品となっています。食物繊維や必須栄養素が豊富で、ヘルシーなヴィンダルーは、ヴィーガンやベジタリアンに最適です。辛さがある一方で、複雑な味わいが魅力で、ご飯やフラットブレッドと一緒に食べれば、インドの豊かな料理文化を楽しむ美味しい食事となります!