1 serving (100 grams) contains 167 calories, 26.5 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
397.6 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 9.8 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 3.3 g | 16% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 935.7 mg | 311% | |
| ナトリウム | 185.7 mg | 8% | |
| 炭水化物総量 | 9.0 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 63.1 g | 126% | |
| ビタミンD | 116.7 mcg | 583% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 15.5 mg | 86% | |
| カリウム | 547.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About ヤギの肝
山羊の肝臓は豊富な栄養素が含まれ、豊かな風味と独自の料理文化で知られているタンパク質源です。ビタミンA、B12、鉄などの必須栄養素が豊富であり、この珍味は中東やインド料理をはじめとするさまざまな料理で欠かせない存在です。高い鉄分含有量は健康的な血液生成を促進し、鉄欠乏症の人にとって優れた選択肢となります。ただし、豊富な成分を考慮して摂取量を抑えることが重要です。次回の料理の冒険で、山羊の肝臓の風味深さと健康効果を発見してみてください！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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