1 serving (68 grams) contains 75 calories, 8.5 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
277.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 6.5 g | 8% | |
| 飽和脂肪 | 1.1 g | 5% | |
| 多価不飽和脂肪 | 2.0 g | ||
| コレステロール | 82.5 mg | 27% | |
| ナトリウム | 1040 mg | 45% | |
| 炭水化物総量 | 21.9 g | 7% | |
| 食物繊維 | 1 g | 3% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 31.2 g | 62% | |
| ビタミンD | 780 mcg | 3900% | |
| カルシウム | 75 mg | 5% | |
| 鉄分 | 2.5 mg | 13% | |
| カリウム | 530 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About ゲフィルテ・フィッシュ
ゲフィルテ・フィッシュは、鯉、ニケ、そしてホワイトフィッシュなどの淡水魚を細かく挽いてパン粉、卵、そして香辛料と混ぜた、伝統的なユダヤ教の特別料理です。東ヨーロッパが発祥であり、特に過越祭の期間中には、ユダヤ教の祝祭で欠かせない一品となっています。タンパク質やオメガ-3脂肪酸を豊富に含んでいますが、甘くて酸味のあるホースラディッシュソースと一緒に食べると、ナトリウムが高くなることがあります。多くの人々に愛されるゲフィルテ・フィッシュは、ユダヤ文化遺産のエッセンスを捉え、あなたの食卓に風味と歴史をもたらします。
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - ゲフィルテ・フィッシュ DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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