1 serving (50 grams) contains 15 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
45.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 25.5 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 7.5 g | 2% | |
| 食物繊維 | 3.2 g | 11% | |
| 糖質 | 1.5 g | ||
| タンパク質 | 3.6 g | 7% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 88.6 mg | 6% | |
| 鉄分 | 2.0 mg | 11% | |
| カリウム | 669.7 mg | 14% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ニンニクの芽はニンニクの植物のエレガントな緑色の花茎で、開花する前に収穫されます。 これらの柔らかくて巻き毛のシュートは、よりマイルドなニンニクの風味を誇り、さまざまな料理に深みを加えるのに最適です。 アジア料理や地中海料理で一般的に使用され、炒めたり、漬けたり、ペストに混ぜたりすることができます。 ビタミンAおよびC、抗酸化物質が豊富なニンニクの芽には、心臓の健康を支援し免疫力を高めるなどの健康上の利点があります。 ユニークな味と栄養価のプロフィールを持つニンニクの芽は、料理の創作に楽しい追加となります。