1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 4.8 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 14.0 g | 5% | |
| 食物繊維 | 7.1 g | 25% | |
| 糖質 | 8.3 g | ||
| タンパク質 | 2.4 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 21.4 mg | 1% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 547.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ガーデンエッグは、西アフリカ原産のアフリカンエッグプラントとしても知られるユニークな野菜です。この小さく丸い鮮やかなエッグプラントは、若干の苦味を持ち、さまざまな料理に深みを加えます。ビタミンAとCが豊富で、健康的な肌をサポートし、免疫力を高めます。ガーデンエッグは低カロリーで食物繊維が豊富なため、体重管理や消化器の健康に優れた選択肢です。焼いたり、炒めたり、シチューに取り入れたり、ガーデンエッグは、どんな食事にも格上げしてくれる、おいしく栄養価の高い伝統的なアフリカ料理の中で欠かせない食材です。