1 serving (300 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 19.7 g | 25% | |
| 飽和脂肪 | 7.9 g | 39% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 63.0 mg | 21% | |
| ナトリウム | 629.9 mg | 27% | |
| 炭水化物総量 | 15.7 g | 5% | |
| 食物繊維 | 1.6 g | 5% | |
| 糖質 | 7.9 g | ||
| タンパク質 | 23.6 g | 47% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 31.5 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.6 mg | 8% | |
| カリウム | 236.2 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ガルビチムは、豊かで香り高い味わいで知られる、おいしい韓国の煮込み牛肉料理です。肉は、醤油、ニンニク、生姜、ごま油などの様々な食材と一緒にじっくりと調理され、口の中で水が出るようなグレーズが生み出されます。人参や大根などの野菜と一緒に提供されることも多いこのコンフォートフードは、口に合うだけでなく、タンパク質や必須栄養素も含んでいます。肉がやわらかく、甘くて香ばしいソースが特徴的なため贅沢な印象を受けるが、ガルビチムは韓国料理で愛される定番料理であり、家族の集まりや特別な機会に最適なメイン料理となっています。