1 serving (5 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
169.0 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 11.9 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 35.7 g | 12% | |
| 食物繊維 | 4.8 g | 17% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 2.4 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 119.0 mg | 9% | |
| 鉄分 | 4.8 mg | 26% | |
| カリウム | 581.0 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About ガランガル
カラハンは、タイやインドネシア料理などの東南アジア料理で一般的に見られる、鮮やかな根スパイスです。その芳香のある味わいで知られ、ショウガ科に属し、シャープで柑橘系、そしてわずかにピリッとした味の特徴的なプロファイルを誇ります。このスーパーフードは、エッセンシャルオイルと抗酸化物質が豊富であり、抗炎症作用もあるため、健康的な食事に素晴らしい追加となります。カレーやスープ、ハーブティーによく使われ、カラハンは味を引き立てるだけでなく、消化器の健康をサポートします。新しいレシピを探究するか、健康効果を求めているかにかかわらず、カラハンは料理の冒険に取り入れるのに楽しい素材です。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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