1 serving (50 grams) contains 231 calories, 7.0 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
1093.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 101.7 g | 130% | |
| 飽和脂肪 | 35.5 g | 177% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 603.3 mg | 201% | |
| ナトリウム | 3548.8 mg | 154% | |
| 炭水化物総量 | 4.7 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 33.1 g | 66% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.7 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.6 mg | 36% | |
| カリウム | 425.9 mg | 9% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
フォアグラは、特別に肥育されたアヒルやガチョウの肝臓から作られた贅沢な珍味です。フランス料理発祥で、リッチでバターのような質感と独特の味わいが特徴で、しばしばパテやムースとして提供されます。Aビタミン、Bビタミン、鉄分を豊富に含んでいますが、フォアグラは脂肪分やコレステロールも高いため、適度に楽しむことがおすすめです。このグルメ体験を満喫しつつ、料理の芸術を体現したこの体験を贅沢に楽しんでいただきたいと思いますが、味わいを責任持って楽しむようお願いします。