1 serving (90 grams) contains 197 calories, 3.5 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 20.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
197.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.5 g | 14% | |
| 飽和脂肪 | 1.6 g | 8% | |
| 多価不飽和脂肪 | 4.6 g | ||
| コレステロール | 9.9 mg | 3% | |
| ナトリウム | 284.4 mg | 12% | |
| 炭水化物総量 | 20.2 g | 7% | |
| 食物繊維 | 1.4 g | 5% | |
| 糖質 | 1.3 g | ||
| タンパク質 | 3.5 g | 7% | |
| ビタミンD | 3.6 mcg | 18% | |
| カルシウム | 46.8 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.5 mg | 8% | |
| カリウム | 99.9 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
フライドオクラは、サクサクでゴールデンブラウンのオクラの実の鮮やかな風味を引き立てる、愛されるサザン料理です。シーズニングされたコーンミールの衣でコーティングされ、パーフェクトに揚げられたそれぞれの一口は、柔らかく、わずかにナッティーな内部との対比を楽しませてくれます。西アフリカ起源で、南部アメリカで人気を博したこの料理は、バーベキューや家族の集まりでの定番となっています。おいしいお楽しみではありますが、揚げ物は余分なカロリーや脂肪を追加するため、適度に楽しむことが重要です。しかし、オクラ自体にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、丁寧に調理されれば栄養価の高い選択肢となります。