1 serving (100 grams) contains 175 calories, 25.8 grams of protein, 6.2 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 14.8 g | 18% | |
| 飽和脂肪 | 5 g | 25% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 1342.9 mg | 447% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 12.1 g | 4% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.4 g | 122% | |
| ビタミンD | 119.0 mcg | 595% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 15.5 mg | 86% | |
| カリウム | 547.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
フライド・リバーは、しばしばイタリア料理と関連付けられる、クラシックな料理です。特にトスカーナなどの地域で愛されています。柔らかい肉(一般的には牛肉または鶏肉)を使用し、リッチなオリーブオイルやバターで完璧にソテーし、しばしば玉ねぎやハーブで風味を引き立たせます。鉄分やビタミンAなどの必須栄養素の源となりますが、コレステロール含有量が高いため、適度に楽しむことが重要です。この味わい深い料理は、ポレンタやラスティックなパンとよく合い、伝統的なイタリア料理の味を求める人にとって、ボールドなフレーバーや味わい豊かな選択肢となります。