1 serving (220 grams) contains 480 calories, 8.1 grams of protein, 28.2 grams of fat, and 49.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
479.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 28.2 g | 36% | |
| 飽和脂肪 | 4.0 g | 20% | |
| 多価不飽和脂肪 | 11.1 g | ||
| コレステロール | 24.2 mg | 8% | |
| ナトリウム | 693 mg | 30% | |
| 炭水化物総量 | 49.1 g | 17% | |
| 食物繊維 | 4.4 g | 15% | |
| 糖質 | 3.9 g | ||
| タンパク質 | 8.1 g | 16% | |
| ビタミンD | 8.8 mcg | 44% | |
| カルシウム | 61.6 mg | 4% | |
| 鉄分 | 3.5 mg | 19% | |
| カリウム | 297 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
フライドエッグプラントは地中海料理で愛されるおいしく多目的な料理です。新鮮でやわらかいナスのスライスから作られ、典型的には軽いバッターやパン粉にくぐらせてから、黄金色になるまで揚げてカリッと仕上げます。人気の前菜やサイドディッシュとして知られていますが、リッチな味わいと満足感のある食感は単品でも楽しむことができます。揚げ物は少々贅沢な感じがしますが、ナスは自然に低カロリーで食物繊維が豊富なため、消化を改善するなど健康に良い効果があります。したがって、酸味のあるマリナーラソースで提供されるか、プレーンで楽しまれるかに関係なく、フライドエッグプラントは抵抗しがたいお楽しみです!