1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.8 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 7.9 g | 39% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 158.7 mg | 52% | |
| ナトリウム | 793.7 mg | 34% | |
| 炭水化物総量 | 15.9 g | 5% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 31.7 g | 63% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 79.4 mg | 6% | |
| 鉄分 | 3.2 mg | 17% | |
| カリウム | 317.5 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
牛の胃袋のフライは、ラテンアメリカやアジアの一部で見られる独特の珍味です。この料理は、柔らかい牛の胃袋を使い、上手に味付けをしてカリッと揚げたものです。タンパク質豊富で栄養価が高く、食事におすすめです。ただし、揚げることにより脂肪分が増えることに注意し、適度な摂取が重要です。前菜やメインコースとして最適で、牛の胃袋のフライは、噛みごたえのある食感と風味豊かな味が楽しめる、冒険好きには見逃せない料理です!