1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.8 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 7.4 g | 37% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 90.5 mg | 3% | |
| 炭水化物総量 | 154.8 g | 56% | |
| 食物繊維 | 50 g | 178% | |
| 糖質 | 7.6 g | ||
| タンパク質 | 19.0 g | 38% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 435.7 mg | 33% | |
| 鉄分 | 98.6 mg | 547% | |
| カリウム | 6011.9 mg | 127% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
新鮮なターメリックは、その土の味と見事な色彩で称賛される鮮やかな金色の根菜です。南アジア原産のこの料理の宝石は、インド料理や東南アジア料理の定番で、カレーやお茶、ご飯に温かさを加えます。強力な抗炎症成分であるクルクミンが豊富に含まれており、新鮮なターメリックは消化を改善し免疫機能を高めるなどの健康効果で知られています。豊富な抗酸化特性を持つため、関節の健康をサポートし、全体の健康を向上させることもあります。新鮮なターメリックを料理に取り入れて、一口ごとにフレーバーや健康効果の世界を発見してください!