小麦粉

小麦粉

Grain

商品評価: 80/100

1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.

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436.8
カロリー
12.4
タンパク質
91.6
炭水化物
1.2
脂質

栄養情報

1 カップ (120g)
カロリー
436.8
% 日量*
全脂質 1.2 g 1%
飽和脂肪 0.2 g 1%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 2.4 mg 0%
炭水化物総量 91.6 g 33%
食物繊維 3.2 g 11%
糖質 0.4 g
タンパク質 12.4 g 24%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 18 mg 1%
鉄分 5.4 mg 30%
カリウム 128.4 mg 2%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

カロリーの源泉

85.8%
11.6%
2.5%
脂質: 10 cal (2.5%)
タンパク質: 49 cal (11.6%)
炭水化物: 366 cal (85.8%)

About 小麦粉

小麦を主にはじめ、米、とうもろこし、オーツ麦など他の原料からも作られる、細かく挽いた穀類から作られる万能の食品、小麦粉。イタリアのパスタからインドのチャパティまで、世界中の多くの料理において中心的な役割を果たしています。小麦粉は炭水化物の重要な供給源であり、エネルギーを与えてくれますが、全粒小麦などの種類には追加の繊維と栄養素が含まれ、より健康的な選択肢となります。しかしながら、精製された小麦粉は血糖値の急上昇をもたらす可能性があります。賢く選んで、小麦粉があなたの料理のクオリティを高める手助けをしてくれると良いですね!