1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.9 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 3.6 g | 18% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 59.5 g | 119% | |
| ビタミンD | 476.2 mcg | 2381% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
魚の胃袋は、特にアジア料理や地中海料理で見られるユニークな珍味です。しばしば乾燥させたり発酵させることで調理され、豊かな味と独特の食感を生み出します。タンパク質や必須脂肪酸が豊富に含まれており、魚の胃袋には心臓の健康を支援し、重要な栄養素を提供するという健康上の利点があります。ただし、調理法によってはナトリウムが高くなることもあります。スープ、シチュー、グリル料理などで楽しまれる魚の胃袋は、魚のすべての部位を大切にする文化の料理の創造性を示しています。