1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 9.5 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 2.4 g | 12% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 119.0 mg | 39% | |
| ナトリウム | 714.3 mg | 31% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 476.2 mcg | 2381% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
魚のカルパッチョは、イタリア発祥の美味しい料理で、典型的にはサーモンやマグロが薄切りにされ、エレガントに盛り付けられます。上質なオリーブオイルをたらし、新鮮なレモン汁を振りかけ、塩で味付けされ、魚の自然な風味を引き立てます。しばしばケーパーやハーブ、新鮮な野菜を添えており、見た目だけでなく、オメガ-3脂肪酸を豊富に含み、心臓血管の健康促進にも寄与します。健康的な選択肢ではありますが、最高の風味と安全性のために新鮮で上質な魚を調達することに気をつけてください。地中海料理の本質を捉えたこの絶品の食文化体験をお楽しみください!