1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 19.0 g | 24% | |
| 飽和脂肪 | 2.9 g | 14% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 35.7 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 9.3 g | 3% | |
| 食物繊維 | 5.5 g | 19% | |
| 糖質 | 1.4 g | ||
| タンパク質 | 37.4 g | 74% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 1626.2 mg | 125% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 564.3 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 絹漉し豆腐
堅い豆腐は大豆、水、凝固剤から作られた多目的の植物性タンパク質です。東アジア料理発祥で、炒め物、スープ、サラダなどの料理でよく使われます。必須アミノ酸が豊富であり、カロリーとコレステロールが少ないため、心臓の健康に良い選択肢となります。さらに、鉄分、カルシウム、マグネシウムが豊富で、骨と筋肉の機能をサポートします。味を吸収する能力を持つ堅い豆腐は、味付けから甘いものまで幅広い料理に最適です。栄養価豊かで美味しいので、食事に取り入れてみてください！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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