1 serving (85 grams) contains 179 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 22.2 g | 28% | |
| 飽和脂肪 | 8.3 g | 41% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 194.4 mg | 64% | |
| ナトリウム | 163.9 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 72.2 g | 144% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 16.7 mg | 1% | |
| 鉄分 | 5.8 mg | 32% | |
| カリウム | 875.0 mg | 18% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
フィレミニョンは牛肉の柔らかい部位であり、そのバターのような食感と豊かな風味で有名です。この贅沢なステーキは牛のテンダーロインから生まれ、クラシックフレンチ料理の中心的存在です。完璧に霜降りされており、リーンでありながら肉汁たっぷりの食感を提供し、ステーキ愛好家の間で大人気です。他の部位と比べて脂肪分が少ないですが、依然として蛋白質と鉄分が豊富なため、適度な摂取が重要です。焼き、焼き目をつけて調理する、またはオーブン焼きにしても、フィレミニョンは、贅沢さとエレガンスを兼ね備えた忘れられない食体験を約束します。