1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.4 g | 14% | |
| 飽和脂肪 | 3.8 g | 19% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 845.2 mg | 281% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 9.3 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.9 g | 123% | |
| ビタミンD | 116.7 mcg | 583% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 15.5 mg | 86% | |
| カリウム | 745.2 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
フィガドは伝統的な地中海料理に起源を持つ、濃厚で風味豊かな料理です。牛肉や鶏肉の肝臓を主に使用し、鉄分、ビタミンAやB12、たんぱく質などの栄養素が豊富に含まれており、健康には優れた力を発揮します。健康上のメリットは多いですが、コレステロールが高いため、適度な摂取が重要です。誘惑的に香辛料で味付けされ、よく玉ねぎやハーブと一緒に炒められるフィガドは、ただの食事ではなく、健康的で栄養価の高い食事の核心への風味豊かな旅です。