肝臓

肝臓

Meat

商品評価: 74/100

1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.

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392.9
カロリー
61.9
タンパク質
9.3
炭水化物
11.4
脂質

栄養情報

1 カップ (238.1g)
カロリー
392.9
% 日量*
全脂質 11.4 g 14%
飽和脂肪 3.8 g 19%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 845.2 mg 281%
ナトリウム 166.7 mg 7%
炭水化物総量 9.3 g 3%
食物繊維 0 g 0%
糖質 0 g
タンパク質 61.9 g 123%
ビタミンD 116.7 mcg 583%
カルシウム 26.2 mg 2%
鉄分 15.5 mg 86%
カリウム 745.2 mg 15%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

9.6%
63.9%
26.5%
脂質: 102 cal (26.5%)
タンパク質: 247 cal (63.9%)
炭水化物: 37 cal (9.6%)

About 肝臓

フィガドは伝統的な地中海料理に起源を持つ、濃厚で風味豊かな料理です。牛肉や鶏肉の肝臓を主に使用し、鉄分、ビタミンAやB12、たんぱく質などの栄養素が豊富に含まれており、健康には優れた力を発揮します。健康上のメリットは多いですが、コレステロールが高いため、適度な摂取が重要です。誘惑的に香辛料で味付けされ、よく玉ねぎやハーブと一緒に炒められるフィガドは、ただの食事ではなく、健康的で栄養価の高い食事の核心への風味豊かな旅です。