1 serving (15 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 20.2 g | 25% | |
| 飽和脂肪 | 3.6 g | 18% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 2857.1 mg | 124% | |
| 炭水化物総量 | 6.0 g | 2% | |
| 食物繊維 | 1.2 g | 4% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 18.6 g | 37% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 833.3 mg | 64% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 285.7 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 納豆
発酵豆腐は、特に中国と台湾料理で楽しまれている、東アジア発祥のユニークな珍味です。大豆から作られ、米、ハーブ、スパイスのブレンドで発酵されることで、風味豊かでクリーミーな食感の味わい深い料理に仕上がります。この伝統的な食品は美味しいだけでなく、腸内健康を促進し消化を助けるプロバイオティクスが豊富に含まれています。多くのチーズよりもカロリーや脂肪が少ない一方、塩分が含まれているため適量で摂取することが重要です。炒め物やサラダ、おやつとして最適な発酵豆腐は、愛される定番料理に新たな魅力を加えてくれます！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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