1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 39.7 g | 50% | |
| 飽和脂肪 | 7.9 g | 39% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 7936.5 mg | 345% | |
| 炭水化物総量 | 15.9 g | 5% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 15.9 g | 31% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 317.5 mg | 24% | |
| 鉄分 | 3.2 mg | 17% | |
| カリウム | 158.7 mg | 3% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
発酵豆腐は、大豆、米、そして時にスパイスから作られ、クリーミーで酸味、風味豊かな伝統的なアジアの珍味です。中国発祥のこの食材は、多くの東アジア料理で定番であり、炒め物やスープなどの料理にコンディメントや風味付けとしてよく使われます。たんぱく質とプロバイオティクスが豊富であり、腸内環境を整える効果がありますが、高ナトリウム含有量のため摂取量には注意が必要です。今日から発酵豆腐の独特な味と健康効果をお楽しみください!