1 serving (15 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 22.4 g | 28% | |
| 飽和脂肪 | 14.4 g | 72% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 80.0 mg | 26% | |
| ナトリウム | 160.0 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 32.0 g | 11% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 32.0 g | ||
| タンパク質 | 20.8 g | 41% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 640.0 mg | 49% | |
| 鉄分 | 0 mg | 0% | |
| カリウム | 800.0 mg | 17% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 蒸発乳 テーブルスプーン
蒸発乳 大さじ は、新鮮な全乳から作られた多目的な乳製品で、水分の約60%を除去しています。19世紀初頭に牛乳を保存する方法として生まれたこの製品は、さまざまな料理に使用され、甘い料理もしょっぱい料理も引き立てます。カルシウムやビタミンDなどの栄養価が豊富でありながら、重いクリームと比較して低脂肪であるこのクリーミーな定番品は、レシピに活力を与えます。スープ、ソース、デザートに最適な蒸発乳 大さじ は、贅沢なベルベットのようなテクスチャを提供し、罪悪感なくお使いいただけるため、健康意識の高い料理人にとって必須のパントリーアイテムとなっています。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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