エチオピア料理

エチオピア料理

Dinner

商品評価: 77/100

1 serving (350 grams) contains 600 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 90.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0(2,000件以上のレビュー)
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405.4
カロリー
13.5
タンパク質
60.8
炭水化物
10.1
脂質

栄養情報

1 カップ (236.5g)
カロリー
405.4
% 日量*
全脂質 10.1 g 12%
飽和脂肪 3.4 g 17%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 20.3 mg 6%
ナトリウム 540.5 mg 23%
炭水化物総量 60.8 g 22%
食物繊維 6.8 g 24%
糖質 3.4 g
タンパク質 13.5 g 27%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 101.4 mg 7%
鉄分 3.4 mg 18%
カリウム 473.0 mg 10%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar

カロリーの源泉

62.7%
13.9%
23.4%
脂質: 90 cal (23.4%)
タンパク質: 54 cal (13.9%)
炭水化物: 243 cal (62.7%)

About エチオピア料理

エチオピア料理は、風味豊かで伝統豊かな多様な料理です。アフリカの角地域を起源とし、テフから作られるスポンジ状のサワードウフラットブレッドであるインジェラなどの主食が特徴であり、たんぱく質や食物繊維が豊富な栄養価の高い穀物です。料理はしばしば、赤レンズ豆、野菜、および肉などが入ったカレーライクな「ワット」と呼ばれるカラフルなシチューで提供され、ベルベレやミトミタなどの香辛料で風味づけされています。この料理は美味しいだけでなく、栄養バランスの取れた素材を使用しており、共同で食事を楽しむ機会を促し健康効果もあります。エチオピア料理の独特な味と文化遺産を発見してください!