1 serving (350 grams) contains 600 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 90.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
405.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 10.1 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 3.4 g | 17% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 20.3 mg | 6% | |
| ナトリウム | 540.5 mg | 23% | |
| 炭水化物総量 | 60.8 g | 22% | |
| 食物繊維 | 6.8 g | 24% | |
| 糖質 | 3.4 g | ||
| タンパク質 | 13.5 g | 27% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 101.4 mg | 7% | |
| 鉄分 | 3.4 mg | 18% | |
| カリウム | 473.0 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
エチオピア料理は、風味豊かで伝統豊かな多様な料理です。アフリカの角地域を起源とし、テフから作られるスポンジ状のサワードウフラットブレッドであるインジェラなどの主食が特徴であり、たんぱく質や食物繊維が豊富な栄養価の高い穀物です。料理はしばしば、赤レンズ豆、野菜、および肉などが入ったカレーライクな「ワット」と呼ばれるカラフルなシチューで提供され、ベルベレやミトミタなどの香辛料で風味づけされています。この料理は美味しいだけでなく、栄養バランスの取れた素材を使用しており、共同で食事を楽しむ機会を促し健康効果もあります。エチオピア料理の独特な味と文化遺産を発見してください!