1 serving (100 grams) contains 137 calories, 27.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
326.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 6.0 g | 7% | |
| 飽和脂肪 | 2.4 g | 12% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 154.8 mg | 51% | |
| ナトリウム | 154.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 64.3 g | 128% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 9.0 mg | 50% | |
| カリウム | 857.1 mg | 18% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
エルクステーキは、北アメリカで主に見られる堂々たるエルクから得られる風味豊かで肉質の良い一品です。その豊かで獣臭い味わいで知られ、このステーキは野生の獣料理の中で主要な存在であり、アウトドア愛好家やグルメシェフの間で人気があります。高品質のタンパク質が豊富で、伝統的な牛肉と比較して脂肪分が少なく、鉄分やBビタミンなどの必須栄養素も豊富です。完璧に調理されると柔らかくジューシーであり、エルクステーキは、あなたの食卓にユニークで美味しい体験をもたらし、あなたの料理の冒険の中で野性の一面を堪能するよう誘います。