1 serving (100 grams) contains 111 calories, 22.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
Medical-grade titanium. No microplastics. No bacteria. No compromises.
栄養情報
カロリー |
264.3 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.8 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 157.1 mg | 52% | |
| ナトリウム | 154.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 52.4 g | 104% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 11.9 mg | 0% | |
| 鉄分 | 8.3 mg | 46% | |
| カリウム | 785.7 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About エルク
エルクは北アメリカ原産の威厳ある草食動物で、印象的な角や優しい性質で知られています。この健康的な赤身肉は、リッチでやや甘い味わいがあり、高級料理や伝統料理でよく見られます。タンパク質が豊富でありながらも、ビーフよりも低脂肪かつ低コレステロールなため、心臓にも優しい選択肢となります。さらに、鉄やビタミンB12などの必須栄養素が豊富で、エネルギーと筋肉の健康を促進します。グリルしたり、ローストしたり、挽いたりといった調理法で楽しめるエルク肉は、風味豊かな食事体験を求める人々において、美味しく栄養価の高い代替品となります。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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