1 serving (100 grams) contains 111 calories, 22.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
264.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.8 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 2.1 g | 10% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 157.1 mg | 52% | |
| ナトリウム | 154.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 52.4 g | 104% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 11.9 mg | 0% | |
| 鉄分 | 9.0 mg | 50% | |
| カリウム | 857.1 mg | 18% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
エルク肉は、豊かでわずかに甘い味わいが特徴で、リーンで風味豊かなタンパク質としてしばしば讃えられています。北アメリカを中心に採取されるこの狩猟肉は、何世紀にもわたり先住民の料理で重要な位置を占めてきました。エッセンシャルな栄養素が豊富であり、脂肪やカロリーが低く、一方、タンパク質、鉄、Bビタミンが豊富に含まれており、健康志向の食事に最適な選択肢となっています。その多才さは、ハートウォーミングなシチューからグルメバーガーまで、さまざまな料理で際立ちます。エルク肉のユニークな味わいと健康効果を体験してみてください。それはどんな料理にも美味しい選択肢です!