1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 22.9 g | 29% | |
| 飽和脂肪 | 7.6 g | 38% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 885.7 mg | 295% | |
| ナトリウム | 295.2 mg | 12% | |
| 炭水化物総量 | 1.9 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 1.0 g | ||
| タンパク質 | 26.2 g | 52% | |
| ビタミンD | 195.2 mcg | 976% | |
| カルシウム | 119.0 mg | 9% | |
| 鉄分 | 4.3 mg | 23% | |
| カリウム | 300 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
卵は世界中のキッチンで汎用性の高い定番食材であり、豊かな風味とクリーミーな食感で称賛されています。 ひとつひとつが高品質なタンパク質やビタミン(B12やDなど)そして健康的な脂肪が豊富に含まれる必須栄養素で満たされており、栄養価の宝庫と言えます。 様々な料理文化に起源を持つこの食材は、スクランブルし、ポーチドし、焼いたりすることで、風味豊かな甘い料理もしょっぱい料理も引き立てます。 健康に良い効果を多くもたらす一方で、コレステロール含有量のために過剰摂取には注意が必要です。 オムレツやキッシュなどを作るときも、卵はおいしく栄養価の高い一品です!