1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 8.2 g | 10% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 470.6 mg | 20% | |
| 炭水化物総量 | 23.5 g | 8% | |
| 食物繊維 | 5.9 g | 21% | |
| 糖質 | 7.1 g | ||
| タンパク質 | 3.5 g | 7% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.1 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.8 mg | 10% | |
| カリウム | 352.9 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
エッグプラント マサラは、活気あるインド料理から来た魅力的な料理です。この美味しい盛り合わせには、柔らかくキャラメリゼされたエッグプラントが、クミン、コリアンダー、ターメリックなどの香り高いスパイスと一緒に炒められ、豊かな深い味わいをもたらします。しばしばトマトや玉ねぎと組み合わされ、米やナンとの相性が良い濃厚なソースができあがります。栄養素が豊富で、エッグプラントは食物繊維、ビタミン、抗酸化物質の素晴らしい源であり、心臓の健康を促進し、消化を助けます。インド料理の本質を体現しつつ、健康的な食事に素晴らしい追加となるこの風味豊かな料理をお楽しみください!