1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 8.2 g | 10% | |
| 飽和脂肪 | 1.8 g | 9% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 470.6 mg | 20% | |
| 炭水化物総量 | 23.5 g | 8% | |
| 食物繊維 | 5.9 g | 21% | |
| 糖質 | 9.4 g | ||
| タンパク質 | 3.5 g | 7% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.1 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.8 mg | 10% | |
| カリウム | 411.8 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
エッグプラントカレーは、南アジアの豊かな料理伝統から来た、活気に満ちた風味豊かな料理です。この楽しいカレーには、柔らかいエッグプラントが、クミン、コリアンダー、ターメリックなどの香り高いスパイスとトマト、ココナッツミルクと組み合わされ、クリーミーな仕上がりになっています。食物繊維や必須ビタミンが豊富なエッグプラントは、心臓に良い選択肢ですし、スパイスには抗酸化作用があります。ご飯と一緒に食べるか、温かいナーンと一緒に食べるかに関わらず、エッグプラントカレーは心温まる食事であり、植物性の栄養価を楽しむ健康的な方法です。どんなイベントにもぴったりで、あなたのテーブルに温かさと風味を運んでくれる料理です!