Blog Research API Download App
卵刺身

卵刺身

Appetizer

商品評価: 70/100

1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
331.8
カロリー
28.4
タンパク質
4.7
炭水化物
23.7
脂質

栄養情報

1 カップ (237.0g)
カロリー
331.8
% 日量*
全脂質 23.7 g 30%
飽和脂肪 7.1 g 35%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 876.8 mg 292%
ナトリウム 308.1 mg 13%
炭水化物総量 4.7 g 1%
食物繊維 0 g 0%
糖質 2.4 g
タンパク質 28.4 g 56%
ビタミンD 189.6 mcg 948%
カルシウム 118.5 mg 9%
鉄分 4.3 mg 23%
カリウム 284.4 mg 6%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

5.4%
32.9%
61.7%
脂質: 213 cal (61.7%)
タンパク質: 113 cal (32.9%)
炭水化物: 18 cal (5.4%)

About 卵刺身

卵の刺身は、生の卵の新鮮さを際立たせるユニークで繊細な料理であり、一般的に滑らかで柔らかいゆでたり、軽く茹でた卵黄が、最小限の調味料と共に提供されることが多い。日本の料理発祥であり、食材の純粋さを強調し、しばしば風味を引き立たせるために醤油や塩を少々添えている。タンパク質や必須栄養素が豊富で、ビタミンB12やDなどのビタミンの豊富な摂取源となるため、栄養価が高い選択肢となる。ただし、この料理を安全に楽しむためには高品質な卵を選び、その豪華でクリーミーな食感を味わってください。

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.